“易武之美•宋聘號普洱茶品鑒雅會”杭州站第二集,相約隨園堂。
袁枚在《隋園詩話》中說:“雪芹撰《紅樓夢》一部,備記風(fēng)月繁華之盛,中有所謂大觀園者,即余之隨園也。”
晚年號“隨園老人”的大清文人袁枚,將其一生對美的認(rèn)知都傾注在了他的隨園里,“隨其豐殺繁瘠,就勢取景”,待園成之時,四面無墻,對外一聯(lián)“放鶴去尋山鳥客,任人來看四時花”。
隨遇而安,隨心而往,好不自在!
然則,今日之堂雖非彼時之園,但借了“隨園”的美意,堂主堆砌木石竹池書畫般般心頭好,待與眾樂樂。
豈能負(fù)君心?
宋聘自攜了鐘愛之普洱花枝宋器清泉,邀志同道合者,赴席再享水木年華。
不想同為好茶者,那早生百年的袁枚先生,可會捶胸頓足,失了這良宵佳境?
眾人坐畢,便是你來我往,歡言趣語,賞花石,評茶器,先一壺癸巳生普新茶,冷泡解暑清心,再待宋聘陳年佳茗,細(xì)品人間真味。
“欲治好茶,先藏好水”,現(xiàn)代人慣于用瓶裝礦泉水侍茶,早淡了覓得好水的樂趣與激動。
杭州水,自古虎跑泉并了龍井茶封了個“西湖雙絕”,無緣不易得。然宋聘一行,覓覓尋得朱家梨庵后山靈活井水,雖不知可及虎跑泉否,但清冽甘爽,使得人心融融,用之侍茶,茶甚香甜,好不歡喜!
松濤陣陣,瀹茶分湯,嗅其香,觀其色,試其味,徐徐咀嚼不忍遽咽,野芳襲喉,又生甘韻,入腹?jié)櫇?,留清涼一片,久久纏綿,釋躁平矜,怡情悅性。
心中得境,眾人各異,留一席靜謐,且自再品去,不可說不可說也。
宋聘入了隨園,盡得一杯好茶。妙哉。
鳴謝:
中國茶葉博物館、冠伶花枝葉工作室、隨園堂及云南宋聘號茶業(yè)有限責(zé)任公司全體工作人員。
感謝“易武之美•宋聘號普洱茶品鑒雅會”全體與會者的熱情參與。